Fiesta Mexicana im Glas

Mit Tequila verbindet man oft schlimme Trinkrituale und schlechte bis gar keine Erinnerungen. Dabei haben die in den 80er Jahren aufgekommenen Marken und der Konsum von damals nichts mit dem Agavenbrand zu tun, der er wirklich ist. Und ich werfe sicher nicht den ersten Stein. Salz, Zitrone, ruckzuck – wahlweise auch...

Macht Politik böse?

Diese Frage stellt Publizistin und Philosophin Lisz Hirn in ihrem aktuellen Buch. Gleich vorweg: Ganz verloren ist die Politik noch nicht, eine Kehrtwende muss aber her … Fake-News, Klimakrise, Corona-Demos, Kriege – die vergangenen Jahre...

Die sonnige Alternative

Wenn da nicht die heimeligen Weihnachtsfeiertage wären, mit all ihrer – trotz allem Stress – doch wärmenden Herzlichkeit, würden wohl noch viel mehr Menschen dem Winterblues entfliehen. Noch dazu, wo der klassische Skiurlaub in...

Süße Träume

Einschlafen, durchschlafen, ausgeschlafen aufwachen. Klingt verlockend? Warum das nicht Wunschkonzert bleiben sollte und wie es gelingen kann. Fer Dalai Lama macht es uns vor: Er geht um 19 Uhr schlafen, um drei Uhr steht er...

Mission: Possible!

Nach einem Unfall entdeckt der Purkersdorfer Unternehmer Dr. Georg Hof seine Leidenschaft für das Schwimmen. Und entwickelt daraus – trotz zahlreicher Stolpersteine – eine einzigartige Geschäftsidee. Langweilig wird ihm sicherlich nie – als Bauunternehmer, Triathlet, Ironman, Sportlehrer mit Diplomen in Maschinenbau und Wirtschaftswissenschaften scheint der Tag im Leben von Dipl.-HTL-Ing. Dipl.-BW...

„Nur zusammen können wir die Welt verändern“

Die gebürtige Salzburgerin Verena Altenberger gehört zu den erfolgreichsten Schauspielerinnen im deutschsprachigen Raum. Für sie zählen im ­Leben vor allem Fairness, Emotionalität, Empathie und Interesse an der Welt. Ob als Kommissarin, humo­rige Altenpflegerin oder drogenabhängige Mutter – Verena Altenberger brilliert in jeder Rolle. Auch privat hat die 33-Jährige viel zu sagen....

8 Hüte und ein Golfball

Gegenüber dem Standard-V8-„Ford Mustang“ hat die Mach-1-Version nochmals zehn PS mehr. Und optional ein manuelles Getriebe. Ob der amerikanische Traum Realität oder Illusion ist, sei dahingestellt. Auf alle Fälle gehören Mustangs dazu. Stählerne. Solche der Kategorie „Pony Car“. Wofür Ford sich rechtzeitig den passenden Namen reserviert hat. Und gleichzeitig einen...

Technik & Zukunft

Gesund essen, bewusst konsumieren, ­emissionsarm leben: Diese digitalen ­Helferchen fürs Smartphone gestalten den Alltag nachhaltiger. Giftfrei Insbesondere ­Kosmetikprodukte und Kinderspielzeug werden in der App ToxFox genau untersucht. Hinter der App steht der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland und diese weist toxische Inhaltsstoffe und ihre Gesundheitsverträglichkeit aus. Für iPhone im App Store...

CULINARY ART DINNER 

Ende April verwandelte sich das Palais Herberstein in der Herrengasse 1 in einen exklusiven Hotspot für Kunst und Kulinarik.  Das kulinarische Kollektiv Luigi Barbaro Junior...

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Oldie but Goldie

Gute Investition: Ob Lamborghini Miura, ­Ferrari F40 oder Mercedes-Benz 300 SL – wer einen ­derartigen Supersportwagen sein Eigen nennt, hat einen echten Blue Chip...

Rehfilet mit Maronipüree

Zutaten für 4 Portionen:Zubereitungszeit: 1 Stunde, Schwierigkeitsgrad: 3Hardware: Backofen und Gitterrost, Küchenpapier, Schneidbrett, scharfes Messer, Pfanne, ofenfeste Form, Sieb, mittelgroßer Topf, Pürierstab, feine ReibeZutaten:...

4 Fragen an Konstantin Filippou

better life: Weihnachten steht vor der Türe. Was darf kulinarisch für dich bei ­keinem Xmas-­Dinner fehlen?Weihnachten bin ich nicht so auf eine bestimmte Speise...

Fiat 500 la Prima

Der erste vollelektrisch angetriebene Pkw von Fiat ist jetzt auch als Hatchback verfügbar. Neben stylischer Optik besticht er zudem durch seine inneren Werte. Fiat startet...

Handy für Superagenten

Das Nokia 8.3 5G im Test – eine Marke mit Geschichte. Wer an Nokia denkt, denkt wahrscheinlich zuallererst an die robusten Handys der 1990er und frühen...